お料理好きの方、お料理が苦手でこれから基礎を習いたい方、初心者から経験者まで幅広いお客様にご参加いただいているシュガコンクッキング♡そんな料理教室のレポをシュガコン管理栄養士川島がお伝えします。
目次
初めてでも安心料理教室♡シュガコンクッキングレポvol.1
シュガコンとは
今話題の血糖コントロール＝SugarsControl略して“シュガコン”
病気の予防だけでなく、健康的に痩せたい方、いつまでも美しくいたい方、仕事のパフォーマンスを上げたい方・・・
1年で実は約1095回も食べている食事。
それを見直して、自分にあった食事の摂り方に工夫するだけで日常における様々な不調を解消することができます。
実際に自分の身体のモニタリングを行うからこそわかる、オーダーメイドの食事法。
我慢をやめていつまでも健康に生き生きと輝ける秘訣がつまったメソッドです。
↓↓↓シュガコン公式HP↓↓↓
https://laviena.me/
▼【この記事はこんな方にオススメです】
・お料理が好きな方
・お料理が苦手な方
・普段の料理のレパートリーを増やしたい方
・習い事を始めたい方
・美容に気を使っている方
・血糖値が気になる方
・シュガコンが気になっている方
第1章～シュガコンクッキングって？～
シュガコンクッキングは毎日の食事だからこそ、少しでも自分の身体にいいものを自分でおいしく作れるようになる、というのをコンセプトに開催しています。
池ノ内自身が何か所もの料理教室に通った中で、自宅で同じように作れない、という現実からポイントをしっかり押さえ、初心者の方でもできる再現性にこだわっています！
また、女性限定ということもあり、美容栄養素や身体に悪いものをなるべく使わないようにすることで”美に効く”ということ、そして何よりもおいしさにこだわってメニュー開発を行っています。
身体にいい＝おいしくない、味気ない
を奪回するべく、自分たち以外で男性にも必ず毎回試食してもらうなど、私たち二人とも料理に対するこだわりが強すぎて、周りにあきれられてしまうほど。。。
～第2章 教室風景～
料理教室は汐留のアトリエにて開催しています。
お申込みいただいた方にだけ場所をお伝えしているプライベートな空間です。
6人定員で講師がしっかり技術と理論をお伝えしているので、実際に全ての工程を確認していただけます。
(現在はコロナの影響で4人定員となっております。)
第3章～お料理上手さんへ～
初心者の方にも再現できる内容とはいえ、普段から料理される方にも楽しんでいただけるように、何気なくやっていた調理工程の根拠やそのお料理からのアレンジなどもお伝えしています。
全てが料理にずっと携わってきた管理栄養士だからこそ、お伝えできる専門的な内容です！
また、テーブルコーディネートや食器にもこだわっており、作ってから食べるまでずっとリラックスして楽しんでいただけること間違いなしです！
アトリエでならインスタ映えする写真もたくさん撮れちゃいます♡
まとめ｜シュガコンからのお知らせ
いかがでしょうか？
本日はシュガコン管理栄養士監修の「初めてでも安心料理教室♡シュガコンクッキングレポvol.1」についてご紹介させていただきました。
料理教室に興味を持った方は一度アトリエに遊びに来ませんか？
（料理教室は7月からリニューアル開催、近日詳細公開予定です）
