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コントロールが大事!!血糖値を調整してくれるホルモン

前回はブドウ糖は私たちが生きるうえで、非常に重要であることをお伝えしましたが、血糖値は常に一定を保っています。
それは、高すぎても低すぎても体に良くない、ということを意味しています。
今日は、血糖値を一定に保つために私たちの体に備わっている機能をシュガコン管理栄養士の小澤がご紹介します。
ぜひ、最後までお付き合いください。

コントロールが大事!!血糖値を調整してくれるホルモン

 

シュガコンとは

今話題の血糖コントロール=SugarsControl略して“シュガコン”
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1年で実は約1095回も食べている食事。
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▼【この記事はこんな方にオススメです】

・血糖コントロールに興味のある方
・無理なくダイエットしたい方
・不調を改善したい方
・仕事のパフォーマンスを上げたい方
・美容に興味のある方

第1章~血糖値が調整できないとどうなるの?~

血液中の糖が多いと、同じく血液中にあるタンパク質と結びつき、本来の働きを邪魔するのです。
酸素を全身に運ぶ役目のあるヘモグロビンというタンパク質に、糖がくっついてその機能を邪魔されてしまうと、酸素を必要する細胞が生きていくことができず、細胞死を引き起こします。
また、免疫物質である白血球にくっついてしまうと、細菌やウイルスを退治することができなくなり、感染に弱くなったり、傷が治りにくくなります。
このように、各細胞のエネルギー源となる糖も、使い切れないほどの余剰がある場合は、うれしくない作用をもたらしてしまいます。
第1章血糖値が調整できないとどうなるの?倦怠感イメージ画像

逆に、血糖値が低下した場合は、脳がエネルギー不足になり、眠気や倦怠感、冷や汗、意識レベルの低下、呼吸困難など、生命の維持に関わる重大な症状が現れます。

第2章~血糖値を下げるホルモン~

カラダは血糖値を一定に保つために、食後に上昇した血糖値を下げるホルモンを持っています。
それはインスリンと呼ばれ、血糖値を下げる唯一のホルモンです。
インスリンは膵臓から分泌され、ブドウ糖を肝臓や筋肉、脂肪細胞に取り込ませる作用を持っています。
肝臓と筋肉ではブドウ糖のかたまりであるグリコーゲンに、脂肪細胞では中性脂肪に作りかえられそれぞれ蓄積されます。
また、後述する血糖値を上昇させるホルモンの働きを抑えることにより、上昇した血糖値を下げます。
血液中のブドウ糖に対してインスリンの分泌が追いつかない場合や、インスリンが効かない場合、血糖値を下げることができず、常に高値である状態が続くと、糖尿病と診断されます。

第3章~血糖値を上げるホルモン~

一方で、睡眠中など長時間、食事からブドウ糖が摂取できないときは、どのようにして血糖値を維持しているのでしょうか。第3章血糖値を上げるホルモン睡眠イメージ画像

食事から供給されたブドウ糖を使い切ると、グルカゴン、アドレナリン、成長ホルモンなどのホルモンの作用により、肝臓に貯蓄されていたブドウ糖は血液中へ放出され、血糖の維持に利用されます。
血糖値を上げるホルモンは、下げるホルモンと異なり複数存在します。 
それは飢餓生活の長かった人類にとっては、血糖値を下げるホルモンよりも血糖値を上げるホルモンの方が、生き延びる上で非常に重要なホルモンであったためといわれています。

まとめ|シュガコンからのお知らせ

いかがでしたか?
本日はシュガコン管理栄養士監修の「コントロールすることが大事!!血糖値を調整してくれるホルモン」についてご紹介させていただきました。
私たちの体では、血糖値を一定に保つために様々なホルモンが活躍してくれています。
中でも、血糖値を下げるホルモンは、膵臓で合成、分泌される「インスリン」のひとつしかなく、このインスリンは無限に生成されるわけではありません。
高血糖な状態が続くと、インスリンを分泌するために、膵臓はかなりの労働を強いられ、次第に疲弊してしまいます。
次回は健康な人も要注意!?血糖値と血糖値スパイクについてお話したいと思います。
ぜひチェックしてみてください!

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